Giam de duoc bao lau

Giấm để được bao lâu

Giấm táo có rất nhiều công dụng và được nhiều người tin tưởng ngoài việc tự làm tại nhà nhưng không biết giấm táo để được bao lâu, sau thời gian bảo quản có còn sử dụng được không?

Giấm táo là gì?

Đầu tiên chúng ta phải hiểu định nghĩa về giấm táo là gì? Giấm là một chất lỏng có tính axit được hình thành bởi quá trình lên men ethanol, quá trình lên men tinh bột và đường thành ethanol, sau đó được vi khuẩn axit acetic oxy hóa thành axit axetic. Trong đó, vi khuẩn aceto là tác nhân chính trong quá trình lên men acetic nên tạo ra mùi đặc trưng và màu trắng sữa hoặc vàng của giấm.

Giam de duoc bao lau

Giấm có độ pH từ 2,4 đến 3,4, thành phần chính là axit axetic, ngoài ra còn chứa một ít đường, protein, v.v. Giấm như giấm táo, giấm gạo, v.v.

Giấm táo là một loại giấm được lên men từ táo và các thành phần bổ sung khác.

công dụng của giấm táo

Trong những năm gần đây, giấm táo đã được nhiều người biết đến và rất ưa chuộng do có nhiều tác dụng chữa bệnh. Nó được sử dụng để cải thiện vẻ đẹp và làn da của phụ nữ.

Một số công dụng chữa bệnh của giấm táo: Trị mất ngủ, suy nhược kinh niên, điều huyết, chữa chóng mặt, trị viêm họng, đau nhức, trị viêm khớp, giảm đau, trị viêm xoang, chảy nước mắt, nước mắt, chữa đau bàng quang, viêm thận. , điều trị chứng đau đầu kinh niên. Trị zona, giãn tĩnh mạch, chữa đau đầu tạm thời cho trẻ em, …

Một số công dụng mỹ phẩm của giấm táo: giấm táo có tác dụng thu nhỏ lỗ chân lông, chăm sóc cơ thể, tính axit tự nhiên trong giấm táo có tác dụng chống vi khuẩn, loại bỏ tế bào chết và làm trắng da. Giấm táo cũng có thể được sử dụng như một loại kem dưỡng da ban đêm khi kết hợp với dầu ô liu. Ngoài ra, bạn có thể trị mụn bằng giấm táo bằng cách thoa giấm táo lên nốt mụn rồi để qua đêm, v.v.

Giấm táo để được bao lâu?

Giấm táo khi làm tại nhà có thời gian ủ từ 3 đến 4 tuần, khoảng 30 ngày là có thể dùng được. Hoặc bạn cũng có thể nhận thấy nước trong lọ nhanh chóng chuyển sang màu vàng chanh, lúc này dấm đã có vị chua chua là dùng được. Bạn sử dụng giấm cho đến khi tiêu dùng, lưu ý nơi bảo quản giấm táo tốt nhất là để lọ giấm táo ở nơi thoáng mát, nhiệt độ thích hợp cho quá trình lên men là 25 độ C trở lên.

Giấm táo có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh lên đến một năm. Khi sử dụng mà thấy giấm bị nhạt, không còn chua như ban đầu hoặc có màu không tự nhiên thì bạn nên nhanh chóng bỏ đi và chuẩn bị cho mẻ giấm táo tiếp theo để sử dụng.

Tìm hiểu thêm về cách làm người giám sát mèo

Những chất dinh dưỡng này sẽ không bao giờ hư hỏng, vì vậy đừng lo lắng nếu bạn không sử dụng chúng thường xuyên hoặc để chúng trong góc.

Nếu bạn là một người rất khắt khe về hạn sử dụng của các loại thực phẩm tự làm, thì đây là những điều sẽ không làm bạn bận tâm nữa.

mật ong nguyên chất

Mật ong thường được coi là “giải pháp thần kỳ” có nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như tác dụng tuyệt vời cho mái tóc.

Các bác sĩ đã xác nhận rằng mật ong được sử dụng trong chăm sóc vết thương ở một số nền văn hóa, và các nghiên cứu đã chỉ ra khả năng chống lại vi khuẩn của loại thực phẩm tự nhiên này. Điều đặc biệt có lợi về mật ong nguyên chất là nó không bao giờ hết hạn sử dụng.

Giam de duoc bao lau

Mật ong là “thần dược” cho sức khỏe và đặc biệt là không bao giờ hết hạn sử dụng.

Trên thực tế, việc các nhà khảo cổ tìm thấy những ngọn cây có tuổi đời hàng nghìn năm trong các ngôi mộ Ai Cập cổ đại không phải là chuyện lạ. Các chuyên gia cho biết đường, độ ẩm thấp, axit dư thừa, axit gluconic tự nhiên và hydrogen peroxide tự nhiên là chìa khóa để kéo dài tuổi thọ.

Giấm

Giấm dường như có vô số lợi ích mà chúng ta chưa khám phá hết trước đây. Khi bạn muốn giảm cân, giấm là một lựa chọn hữu ích. Trị đau dạ dày, giấm là một phương thuốc tự nhiên đã có từ lâu đời … và hơn hết, giấm có thể bảo quản trong tủ bếp của bạn bao lâu tùy thích mà không lo hết hạn sử dụng.

Giam de duoc bao lau

Bạn có thể để giấm trong tủ bếp bao lâu tùy thích mà không lo bị hỏng.

Không chỉ có giấm táo, giấm trắng, giấm balsamic, giấm mâm xôi, giấm rượu gạo và giấm rượu vang đỏ cũng không có hạn sử dụng. Các chuyên gia cho biết, do có tính axit nên giấm có thể tự giữ và không cần cho vào tủ lạnh. Vì vậy, bạn cũng có thể sử dụng giấm để giúp các thực phẩm khác không bị hư.

bột ngô

Tùy thuộc vào cách bảo quản bột ngô, nó chắc chắn xứng đáng có một vị trí trong danh sách các loại thực phẩm chủ yếu của chúng tôi.

Miễn là bột mì không bị ướt làm cho các phân tử tinh bột liên kết với các phân tử hydro, và để bột ngô ở nơi khô ráo, thoáng mát, bạn sẽ không cần phải lấy một lon bột ngô khác trong thời gian dài. Một lần nữa, có thể bạn đang cắt bỏ những thực phẩm này quá sớm.

Giam de duoc bao lau

Miễn là nó không bị ướt, bột ngô có thể để được rất lâu.

Muối

Natri clorua tinh khiết đã tồn tại hàng tỷ năm, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi nó tồn tại mãi mãi. Chưa kể muối thường được dùng để bảo vệ thực phẩm khỏi nấm mốc và vi khuẩn để có thể bảo quản được lâu hơn. Nguyên nhân là do sự thẩm thấu nơi muối hút nước từ thực phẩm, tạo ra một môi trường rất khô cho nấm mốc và vi khuẩn phát triển.

Giam de duoc bao lau

Muối cũng là một loại gia vị không bị quá hạn sử dụng.

Bên cạnh đó, muối cũng là một khoáng chất ổn định và điểm cần lưu ý duy nhất khi bảo quản là muối rất dễ bị ướt. Nhiều người dự trữ muối vì nó không chỉ làm hỏng mà còn có thể được sử dụng nhiều hơn là gia vị thực phẩm.

đậu khô

Không nên nhầm lẫn với đậu đóng hộp hoặc đậu tươi, đậu khô sẽ tồn tại mãi mãi nếu được bảo quản trong hộp hoặc thùng kín. Tuy nhiên, đậu rất khô có thể mất nhiều thời gian hơn để nấu và mềm trước khi sử dụng.

Giam de duoc bao lau

Tuy hơi khó nấu nhưng đậu khô có thời gian bảo quản rất lâu.

Đường phố

Tương tự như muối, đường cũng tồn tại lâu dài nếu tránh xa các nguồn ẩm và nhiệt. Và chúng ta không chỉ nói về đường nguyên chất, theo các chuyên gia dinh dưỡng, đường trắng dạng hạt, đường thô, đường nâu, đường bột hoặc các chất thay thế đường đều tồn tại vô thời hạn.

Mặc dù kết cấu của nó có thể thay đổi một chút theo thời gian, nhưng đường không hoàn toàn hết hạn sử dụng.

Giam de duoc bao lau

Giống như muối, đường không bao giờ hết hạn sử dụng.

rượu mạnh

Rượu mạnh chỉ “bất tử” khi được bảo quản ở nơi thoáng mát và không bị mở nắp. Vì vậy, bạn không thể mở một chai rượu mạnh và uống lại sau nhiều năm. Sau khi tiếp xúc với không khí lần đầu tiên, nó có thể bắt đầu mất hương vị và kết cấu do quá trình oxy hóa.

Rượu cũng có thể bị ảnh hưởng nếu tiếp xúc với điều kiện thời tiết khắc nghiệt như ánh sáng mạnh hoặc nhiệt độ cao, một phần là do nhiệt có thể phá vỡ một phân tử hữu cơ gọi là tecpen.

chiết xuất vani nguyên chất

Vì chiết xuất vani nguyên chất có chứa cồn nên nó giúp kéo dài thời hạn sử dụng. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là nó phải là chiết xuất vani nguyên chất vì chiết xuất vani giả hoặc pha trộn sẽ không chứa cùng một lượng cồn nguyên chất để có hạn sử dụng vĩnh viễn.

Giam de duoc bao lau

Chiết xuất vani nguyên chất có chứa cồn giúp kéo dài thời hạn sử dụng.

Tất nhiên, nói rằng những loại thực phẩm này không phải lo lắng về ngày hết hạn không có nghĩa là chúng nên được mua và sử dụng năm này qua năm khác. Nhưng khi hiểu được những loại thực phẩm không bao giờ hết hạn sử dụng này, chúng ta có thể yên tâm rằng chúng vẫn chưa được sử dụng hết hoặc để quá lâu không dùng hết.

Vung Fu

Theo phát thanh viên

Bài viết được chia sẻ bởi kinhnghiem.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.